Учебная дисциплина «Оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» разработана в соответствии с требованиями образовательного стандарта высшего образования и учебного плана специальности 1-74 06 02 Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Изучение дисциплины актуально в современных условиях развития и модернизации перерабатывающих предприятий Республики Беларусь.

Составители:

  • Дацук Игорь Евгеньевич
  • Зеленко С. А.