Цель дисциплины – формирование профессиональных теоретических знаний, умений и практических навыков по вопросам обоснования и использования инновационных разработок теплотехнологии в различных направлениях сельскохозяйственного производства и переработки продукции.

Составители:

  • Коротинский Виктор Андреевич